【Food】原創花雕雞

我跟朋友的母親生日正剛好同一天，便一起吃飯慶祝。

選一個離家近又蠻有名的原創花雕雞，市民大道上感覺開很多間，但一直沒機會品嚐。

本來以為是雞料理為主，但發現其實是鍋類為主，選好鍋種還可以加點許多配菜，一鍋三吃 可乾炒 / 濕煮 / 湯料理，超吸引人的。

不過當天感覺有點冷清 客人不多阿~~

再等花雕雞的同時也點了小菜來品嘗。

在座位面前煮 店員會主動幫忙服務，不會讓我們這些生手 手忙腳亂!  鍋蓋上有許多細紋阿~~ WHY?

因為同行有小孩，選不辣的原味花雕雞 NT.799 ! 旁邊加點了川燒雞丁 滿足愛吃辣的其他人!

開鍋~~ OMG!! 有青椒，一時不查忘記先問店員!! 不過湯鍋的色澤跟味道重到幾乎蓋過聞青椒味，肚子好餓啊!!!

酒味聞起來很重但吃起來到是還好 (帶酒味跟青椒根本是我的死穴 >”<)  有酒的香味帶點苦味，不過這小孩能吃嗎? 哈哈 @@”

吃到中間有加點配菜的話，店員會過來幫忙烹煮，不過吃的杯盤狼藉，後面就沒拍了! 味道很下飯呢~

不只花雕雞，同時還點了澳門肋骨煲 NT.409，這大骨湯一整個感覺適合熬粥阿~~ 很補氣的感覺!

大骨還帶著肉，整隻拿起來啃 ，超豪邁的!

小孩愛吃蛤蠣，也點了沙蜆鍋 NT.618 (其實我們只要求點小份的，結果店家還是上DOUBLE量 貴 = =”...)

不過這湯喝起來真鮮阿~~ 好喝!

干炒雙脆  NT.220  雞心 / 雞胗 炒韭菜花~ 甜甜鹹鹹的 蠻好吃!

   

整體來說味道是可以接受。

不過不知道是當天生意較清淡，一直感覺很冷清，店員除了煮東西時有出現其他時間見不到人! 店面也感覺較為陳舊了點。

店員沒照我們的意思上鍋，五位大人+兩小孩 <--其本沒在吃的，花費了超過三千，老實說有點高貴。

原創花雕雞【微風店】

大安區市民大道四段10號
(02)2778-6338
營業時間
日~四 AM.11:00~AM.00:00
五~六 AM.11:00~AM.01:00
休息時間
一~五 PM.14:30~PM.17:00