2008/12/12

超棒的線上烹飪影音教學

來來來~ 呷好到相報!
發現下面這各網址有各種料理的影音教學喔 ^.^

有西式 / 中式 / 日式 還有各式甜點~
適合想自己在家動手做喔!

http://www.ytower.com.tw/movie/movie.asp

目標: 泡菜豬排 <--等我吧

2008/12/11

Typeracer 打字速度比賽小遊戲

















對自己打字有信心嗎?
下面這個網站可以測試一下~


可以與別人競技,也可以認識一些單子及句子~
哈 但是沒翻譯.

登入後會同上方圖片:

有4種選項如下

Race against others - 與網路上的人對戰
Practice - 自行練習
Race your friends - 邀請朋友對戰,需要一些網路服務功能
Join a private race - 收到邀請即可登入!


比賽的一段話會是由任一本書當中節錄出來,
會在比賽結束後於下方會顯示.

唉 怎麼打最快都只有37/MIN =""+
要怎麼提高打字速度跟正確率呢??


2008/12/10

2008年若雷年終特賣會

來囉來囉 ~ 不景氣的時代,要找省錢的所在~~


2008年度 - 若雷針織特賣會又來啦!


今年由12/24~30日舉行 "超便宜特賣"!! (清樣本~ 都是新樣!)

平日 : 早上9:00~晚上19:30

星期六 : 早上 10:30~下午 17:30

星期天 : 休息

地點: 台北市敦化南路二段105號20F

主要特賣"女裝針織衫",各種款式/尺碼都有,不怕你挑! 都是設計款~ 很難撞衫拉!

有少部分成衣 T-SHIRT / 男裝~ 天天有新貨!


如果撞得到,絕對只有在這裡才買得到吧~ 大家就交個朋友吧!

趕快呼喚朋友一起來吧~



2008/12/05

12/5 壽喜燒8人聚餐

搬家的事終於搞定,開始新生活囉~
公司裡果真是沒秘密,都還沒搬全公司都已經傳遍~這種小事會需要昭告天下嗎??

於是同事們大家相約好來新居慶祝喬遷之喜~ 同事要展現手藝煮壽喜鍋讓大家一飽口福!
哈哈 一堆人虧我們說主人喬遷竟然是別人掌廚! 沒關係 吃得到東西最重要!

時間晚上7點,眼看集合時間就到到了,偏偏身為主人的我跟室友卻都還待在公司處理客人的爛攤子 =.=,老闆~~ 你不要在開會了,放我們走吧~~
其他同事們都已經飆到大潤發採夠今晚糧食... 到時沒出現,可會被人手一袋青菜、蛋、豆腐、肉給丟到爆吧!!

終於到了最後7點半可以離開公司,騎車迅速的奔回家! 呼~還好他們才剛離開大潤發,正好來得及迎接他們!

一進屋,當然是東晃西逛得到處介紹~ 反正小小間的,一下子就逛完了~ 大家把袋子衣服丟到旁邊被我戲稱網咖的椅子上,就開始要準備晚餐囉~
其實是同事nicole跟他男朋友再小小的廚房忙東忙西,我們其他人只是坐在旁邊開始猛嗑零食兼打屁聊天,連啤酒都開起來喝了! (挖出所有庫存的杯子)
嘿嘿~ 桌子剛剛好 可以把所有人都安排下去!
哈哈 我家菜刀果然年久失利,看著掌廚人切的手忙腳亂,真是對不起阿~ 上天請賜我一個磨刀石吧~~!!
終於等到鍋子上微波爐~ wow 超香的~ 杯盤碗筷趕快準備好.
當然最加配菜是濠哥今日的特調vodka酒,材料有 vodka 1L + 2人份當日水果(蘋果+奇異果) + 檸檬 (本來有蔓越莓汁,但味道不搭 =.=)
終於湯開始滾,所有人的碗都加了蛋了,廚師試過味道後,(我們走清淡風)
第一時間我們都先把肉先丟下去~ 哈哈 味道超讚的! (呵呵 我是肉食主義者~)
所有的料開鍋10秒內統統消失~ 可惜是鍋子大太,微波火力有點不足~
每次重新加料就得封鍋個10分鐘,才能再動口!
今日最佳主角 -- 雞肉 -- 超好吃的!!
途中濠哥測試了寧記的辣椒醬, 果然夠猛~ 味道夠辣! 雖然跟壽喜鍋不太搭~但 哈哈 我以吼可以拿它炒菜加料了!!
大白菜 / 年糕 / 金針菇 / 美白菇 / 豆腐 美味一一下肚,哇 還有 一下就煮熟的烏龍麵!
大家搶得快~ 超好吃!!
但最後來了一盤 "羊肉"?? 原來是採買人看錯了~ 應該是要買豬肉才對拉!
沒關係 我們來者不拒~ 只是沒想到 羊肉一下鍋後~ 就變成羊肉爐??
好在大家也吃差不多飽了~ 不怕吃羊的繼續把他們消乾淨!
飯後最佳甜點就是主人的 焦糖布丁~~ 好吃喔!!
但又是要把所有能裝布丁容器都挖出來~ 有盤子 / 碗 / 碟子 ~~什麼都出現了!
好吃~ 攝影師再旁一直拍照~ 吃得大肚腩都入鏡了 ~=.=~
今晚大家邊看星光大道~ 邊喝酒~ 聊天~ 很快的就逼近了深夜12點~
也到了say goodbye的時間!
希望下次還有這麼棒的聚會讓大家一起玩!
ps. 隔天洗洗刷刷,搞了快一個小時才清洗完畢! 可怕的油阿~~

2008/12/04

工作知識 - Museling

今天同事問了我一個單字,有關羊毛WOOL的!
客人來要求一種WOOL證書是不能有mulesing?
我跟同事查了一堆字典也沒查到翻譯,正以為是客人寫錯單字而苦惱中.
突然想到應該先拜一下GOOGLE大神才對!
耶 其實也不太收尋的到? 相關的中文網頁也都沒有,正當要確認是拼字有問題時,
第一個搜尋結果卻抓住我的目光 mulesing = wool,馬上就點了下去--> 疑 網頁失連?!

使用偉大的頁面庫存點進去! 憑藉著我破爛的英文... 恩 看起來似乎不是什麼好解釋!

原來MUSELING是澳洲牧羊人為了保持羊毛品質,對羊處理的一種手法:

因為全世界有超過30%MERINO 都是出自澳洲,而MERINO羊天生的體態其實不太適合悶熱的澳洲,加上有致命的蚊蟲會寄生在羊隻上(好像是屁股附近,因為比較潮濕的原因之類)! 會造成羊隻生並及死亡, 想當然會嚴重影響羊毛的產量!
因此牧羊人會使用mulesing 這種手法 就是將羊的 XX 附近處理 (割除)並捆綁羊的腳,讓他不動,每年有超過100萬隻的羊遭受這種處理!

因處理的手法及過程是相當直接,沒有麻醉,沒有術後處理,也不理會羊隻因疼痛的嘶哄及哀號且嚴重限制羊隻行動!

因此動物保育人士強烈抗議這種行為,覺得只是把羊當作出產羊毛的機器!
當然當地牧羊人的說法是,用這種手法處理是為了保護羊隻不被寄生蟲侵害,反倒是延長羊隻的壽命呢? 你聽信哪一種,當然事件人建制

因此現在澳洲有證書表示羊毛得來源並沒有對羊隻使用不人道的手段!

因連結網頁裡有一些血腥的畫面,就不貼出來了! 現在想到羊,腦海裡都是相關畫面!
果然 網路連結不要隨便點!

看完內容其實心裡是很低落的,畢竟現在是個講求天然 / 原始材料流行的年代,
但商人為了賺錢所產生的手法,卻往往超乎大眾的認知及想像!

其實一般人會覺得加工品不好,化學品很糟,有毒! 但就我瞭解天然的東西其實一點都不天然...

就羊毛來說~ 收集的羊毛要經過多少道化學處理 脫色/ 除臭/ 軟化 / 去脂 / 染色 / 固色... 才能出現再市面上使用製造,以前上課念這個念到都想哭了,一堆化學式,一堆反應... (好啦 其實是我上課不專心 =""=)

相較之下,由石化原料提煉出來的紗線! 反倒是簡單(單純)許多.

12/4整頓完畢

上星期天11/30終於把舊家清空,不過還留了一大堆垃圾待處理 =""= 苦惱阿~
但是一搬完整個人都放鬆了 ~ 回到新家完全不想動那堆雜物! 全身酸痛沒有力氣!

但突然決定這星期五要辦個喬遷壽喜鍋!
哇不整理不行了 @_@... 我的豬窩怎麼能見人阿~囧rz

加上洗衣機竟然給我無預警故障??! 前一天還正常 隔天連水都進不了,怎麼會這樣呢??
真是一整個大亂~
洗手台與廚房水管也不是很通暢~ 好險有熱水 (雖然有時會忽冷忽熱...)
果然很多事是搬家前無法預測的到的 ~=""=~

今天卯起來把整理書,先把書架架起 阿~~糟糕看起來好像要解體了~~ 嘖嘖 真是不耐用,
應該不會一地震就垮了吧! 苦笑中 m+_+m

也把當初被騙得古典DVD裝進價子裡 <-- 終於拆封了... 我到底花大錢買這個做什麼阿!!
房間總算是乾淨了點!

望著衣櫃~ 唉 我怎麼會買這麼多衣服! 重點世衣服也都長得差不多,眼光怎麼都沒改好過!
一樣的衣服為何一直買,今年克制一點吧~