之前到永康街逛時發現拉麵店改了,但新店家也是賣拉麵還有沾麵。永康街附近有一間廣島沾麵 ( 廣島つけ麺本舖ばくだん屋 ),之前吃過覺得蠻特別的,但對店家有點小不滿意呀! 想說來試吃這間囉~
菜單~快速略過… 因為當天店員說沾麵都賣完了呀 orz…
好吧~轉向拉麵,同時觀察一下店內其它客人點的餐點,鏘鏘 !! 看著隔壁送上了一份料理~~就是他了!!
朋友點的豚骨白湯麵
這是我的富士蔬菜拉麵,嗯 拍的不太好,這麵可是高高尖起滿滿的豆芽菜呀!!有種再看超大份料理節目的感覺.
拉麵的另一邊,整座山的豆芽菜,我很愛吃豆芽菜,GOOD!
吃前還先小抱怨了一下,不讓我點叉燒口味,事後…是…我錯了~
這家拉麵的叉燒偏厚又實在呀,但不會太硬,是我愛的口味.
湯頭OK,不過店員建議將最上面的調味料拌入湯裡,嗚…有點太鹹了@@”
一開始吃的很過癮,不過戰鬥力瞬間消失,滿滿的豆芽菜,吃了老半天還是滿滿的豆芽菜,朋友麵都快吃完,我的還比別人大碗…真不自量力呀~~ 大胃王來挑戰吧!
我還是下次來試試沾麵吧.
餐廳名稱:つけめん 麺や黒平(黑平沾麵)
地址: 台北市永康街10-3號1樓
電話: (02) 2397-0787
營業時間: 11:00-22:30
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